Дело в том, что в природе существует уникальный белок лактоферин, который содержится исключительно в грудном женском молоке. Он необходим для того, чтобы предупредить заболевание младенцев гастроэнтеритом.

Даже абсолютно полезная и чистая еда, полежав в упаковке может оказаться вредной. Так ли это? В чем же причина? Насколько материалов, из которых создаются одноразовые упаковки и посуда, безвредны для человека?

Нитраты, нитриты и нитрозамины - это канцерогенная группа некоторых соединений азота. К ним относится и селитра, которую добавляют в ветчину, сыр и другие копчености из рыбы и мяса.

В Україні на полицях магазинів можна зустріти менше 1% органічно чистих продуктів. Українці дуже мало знають про екологічно чисту їжу, і інформацію про це потрібно зробити як можна доступнішою для споживача.

С некоторых пор, выбирая продукты в магазине, мы начали внимательнее изучать этикетки с составом. Если московскую яркую наклейку «Не содержит ГМО» видно издалека (кстати, многие покупатели выбирают товары именно с этой маркировкой), то надпись «Содержит ГМО» вы не увидите нигде и никогда.