Полынь горькая (лат. Artemísia absínthium) — многолетнее травянистое растение серебристого цвета, с сильным ароматным запахом и знаменитой полынной горечью; типовой вид рода Полынь семейства Астровые. Считается самым горьким растением российской флоры. Одно из древнейших лекарственных растений. Является основным компонентом абсента.

Высота растения 50—125 см, нередко растёт как полукустарник, со стержневым ветвистым корнем и прямостоячими побегами, с серебристо-войлочным опушением. Стебли прямые, слаборебристые, в верхней части ветвистые. Нижние листья длинночерешковые, дважды-трижды перисто-рассечённые, средние — короткочерешковые, дважды перисто-рассечённые, верхние — почти сидячие, перистые или дважды тройчато-раздельные; дольки всех листьев линейно-продолговатые, тупо заострённые. Цветки все трубчатые, жёлтые; краевые — пестичные, срединные — обоеполые. Корзинки шаровидные, 2,5—3,5 мм в диаметре, в нешироком метельчатом соцветии. Обёртка корзинок черепитчатая, листочки широко-плёнчатые. Цветоложе выпуклое, волосистое. Цветение в европейской части России в июне—июле. Плод — буроватая заостренная семянка около 1 мм длиной, продолговато-клиновидная, тонко-бороздчатая, на верхушке с округлой, слегка выпуклой площадкой.

Размножается семенами. Цветёт в июне—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.

Считается, что происходит из Европы, Северной Африки и с запада Азии. Натурализована в Северной Америке. Широко культивируется в Южной Европе, России, Северной Африке и США, где и производится масло. Растёт на залежах, вдоль дорог, около домов, на засорённых лугах, огородах, по лесным опушкам.

В лечебных целях собирают траву растения.

Полынь горькую собирают в период цветения, срезая верхнюю часть растения, высушивают в тени, достигая влажности не более 25%. Сохраняют в сухом,  проветриваемом месте. Срок годности собранного сырья не превышает 2-х лет.

Трава полыни горькой содержит эфирные масла (туйон, феландрен, кадинен, азулен), горькое вещество абсинтин, арсумин, дубильные вещества, анабсинтин, артабсин, витамины С, В2, В6, каротин, флавоноиды, фитонциды, изовалериановая и уксусная кислоты, Янтарная, яблочная кислота, терпеноиды, капелин.

Препараты полыни горькой применяются для возбуждения аппетита, регулирования работы желудочно-кишечного тракта. Используется в качестве мочегонного, желчегонного, успокаивающего, болеутоляющего, глистогонного, обеззараживающего и противовоспалительного средства.

Препараты полыни помогают усилению выделения желудочного сока, снимает приступы метеоризма, может успокаивать боли при приступе аппендицита, устраняют изжогу. Отвары и настои применяются при заболеваниях печени, желтухе, поражениях почек и мочевого пузыря, заболевании селезенки, при водянке, лихорадке и малярии. Глистогонное свойство полыни усиливается наружными примочками в смеси с чесноком.

Примочки из настоя полыни применяются при заболевании глаз. Успокаивающий эффект отвара травы полыни используется для уменьшения отдышки, купирования спазмов и коликов желудка. Масло из семян полыни оказывает успокаивающее действие при бессоннице, нервных напряжениях. Свежевыдавленный сок обладает кровоостанавливающим действием, способствует обеззараживанию ран и их скорейшему заживлению. В смеси с травами используется для приговления полынного и аппетитного чая.

Отвар: два пакетика травы на 250,0 кипятка, кипятить 5 мин, настоять 30 мин. Настой: три пакетика на 200,0 кипятка, настоять 4 часа.

Препараты полыни горькой противопоказаны при беременности и в период лактации, а также при энтероколитах, язве желудка и гастрите с пониженной кислотностью, внутренних кровотечениях, анемии и в случае индивидуальной непереносимости.

Длительное употребление препаратов полыни приводит к расстройствам нервной системы (судороги, конвульсии, галлюцинации), поэтому длительность курса лечения необходимо обязательно согласовывать с лечащим врачом. В любом случае курс лечения не должен превышать 2-х недель, после чего необходимо сделать перерыв на такой же срок. По этой же причине нежелательно однократное употребление больших доз полыни. 

Назад|Все растения