Ятрышник мужской (лат. Orchis mascula) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ятрышник (Orchis) семейства Орхидные (Orchidaceae).

Многолетнее травянистое растение. Клубни шаровидные или овальные. Стебель 15—30 см высотой. Листья линейноланцетные, с пурпурными точками у основания: нижние — сближенные, туповатые; верхние — обернутые вокруг стебля, заостренные. Цветки неправильные, собраны в рыхлое колосовидное соцветие. Околоцветник пурпурный; губа трехлопастная, бархатистая, у основания белесая, с темными пятнами; средняя доля губы выемчатая, с зубчиком в выемке. Плод — коробочка.

Цветет в течение апреля — мая.

Встречается в Европе (Дания, Финляндия, Ирландия, Норвегия, Швеция, Великобритания, Австрия, Бельгия, Чехословакия, Германия, Венгрия, Нидерланды, Польша, Швейцария, Албания, Болгария, Югославия, Греция, Италия, включая Сардинию и Сицилию, Румыния, Франция, включая Корсику, Португалия, Испания, включая Балеарские острова), в Азии (северо-западный Иран, северо-восточный Ирак, Ливан, Турция), Африке (Алжир, Марокко, на Канарском острове Ла-Пальма). На территории бывшего СССР растёт на Украине, включая Крым, на Кавказе, в Латвии, Литве, Эстонии и Белоруссии.

В России встречается в Курской, Липецкой, Брянской и Воронежской областях и в республиках Северного Кавказа.

На Украине встречается в нижнем лесном поясе Карпат, в горном и южном Крыму, в западной части правобережной лесостепи; на Кавказе — в нижнем и среднем горных поясах.

Растёт по лесным полянам, среди кустарников. Встречается редко.

Заготовка сырья растения производится в конце цветения или сразу после отцветания. Запасают молодые клубни. Выкопанные клубни моют, очищают кожицу, режут на кусочки, нанизывают на нить и на 5 минут погружают в кипяток, чтобы не допустить прорастания корней при их хранении. Сушат в печах или в подвешенном состоянии в тени. Сухое сырье называют салепом. Клубни обычно применяют в виде порошка, поэтому их мельчат.

В клубнях лекарственного растения ятрышника мужского обнаружены эфирное масло, горькие вещества и слизь (крахмал, полисахарид, пентозан, метилпентозан).

Препараты из клубней обладают обволакивающим, противовоспалительным, тонизирующим, ранозаживляющим, активизирующим кроветворение действием. Салеп используется при отравлениях.

В народной медицине салеп используют при отравлениях, бронхите, воспалительных болезнях пищеварительного тракта, хроническом цистите, нервном истощении, общем упадке сил, импотенции, как противоопухолевое средство. Принимают салеп, разведённый в молоке, свежем фруктовом соке с добавлением мёда. В индийское медицине используется как мягчительное, вяжущее, общеукрепляющее, тонизирующее средство, при подагре, геморрое; на Кавказе — при отравлениях; в Шотландии — в сборах при детских болезнях, наружно при скрофулёзе, абсцессах; в Ираке — как мягчительное, при неврозах, диарее у детей.

Надземная часть проявляет антибактериальную активность.

В ветеринарии салеп используется как общеукрепляющее средство, при дизентерии, диарее, бесплодии. 

Назад|Все растения