Недотрога бальзаминовая - однолетнее травянистое растение семейства бальзаминовые с прямым, неветвистым стеблем высотой 25-45 см. Листья ланцетовидные, узкие, на вершине заостренные, при основании клиновидные, низбегающие по черешку, по краю пильчатые. Цветки крупные, на коротких цветоножках, скучены по несколько в пазухах листьев, 2,5-3,5 см длиной, розовые, пурпурно-белые или пестрые, иногда махровые; шпорец лепестковидного чашелистика 1-1,5 см длиной, согнутый. Плод - коробочка яйцевидная, опушенная.
Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Выращивается в южной части Европы, на Украине, в Средней Азии, на Дальнем Востоке. Общее распространение: Малая Азия, Южная Европа, Индия, Китай.
С лечебной целью используются семена и цветки в свежем и сухом виде. Заготовку семян производят в августе-сентябре, после их созревания. Плоды обрывают со стебля, просушивают на солнце, затем просеивают семена через сетку, чтобы отделить от кожуры плодов.
В семенах обнаружены сапонины, жирное масло, бальзаминостерол, паринориновая кислота. В надземной части растения и в семенах обнаружены эфирное масло, белки, аминокислоты, сахар и другие вещества, в цветках - кемпферол и кверцетин.
Водные растворы из стебля и семян угнетают и подавляют рост золотистого стафилококка, стрептококка, зеленую гнойную палочку, тифозную палочку и возбудителей дизентерии.
Отвар цветков назначается при аменорее, ревматических болях в суставах, различного рода ушибах.
Наружно свежие цветки, измельченные до кашицеобразной массы, используют местно при карбункулах, фурункулах, труднозаживающих ранах, укусах ядовитых змей, лишае. Корень растения с белыми цветками применяют как наркотическое, анестезирующее средство.