Лещина обыкновенная - кустарник с серо-бурой корой семейства лещиновые, высотой 2-5 м. Листья очередные, крупные, короткочерешковые, округлые или широкообратнояйцевидные, в основании сердцевидные, по краю дваждызубчатые, на верхушке короткозаостренные, опушенные по жилкам, сверху темно-зеленые, снизу более светлые. Прилистники продолговато-яйцевидные, волосистые. Цветет до распускания листьев. Цветки однополые, тычиночные, в одиночных сережках или собраны по 2-4 сережки вместе, пестичные заключены в цветочных почках, с малиновыми рыльцами в виде кисточки.
Народные названия: оришина (Украина), орешник, лещина.
Плод - яйцевидный орех, сидящий в листовидной обертке - плюске. Плоды созревают в августе.
Растет в лесной и лесостепной полосах и в северных районах степной полосы европейской части России, в горно-лесных районах Кавказа. Введена в культуру на Северном Кавказе, в Закавказье, в Крыму, Грузии, Азербайджане.
История лещины обыкновенной чрезвычайно древняя. Скорлупу орешка находили среди остатков свайных построек не только железного, но и бронзового века. Известно, что древние греки и римляне различали дикие и культурные сорта орешника. Начиная с XV в. и по настоящее время лещина обыкновенная (орешник) упоминается во многих исследованиях. Существует много ее сортов.
С лекарственной целью используются плоды, кора, стебли, листья, корни и масло из орехов.
Заготовку листьев и плодов производят в летние месяцы. Кору лещины следует заготавливать в августе-октябре или ранней весной с веток, подлежащих удалению.
В плодах лещины содержится значительное количество невысыхающего жирного масла, в состав которого входят насыщенные и ненасыщенные кислоты, 14-18% белков, 3-8% углеводов, а также биотин, каротин, витамины В, С, Е, РР, соли железа. Листья содержат 0,04 % эфирного масла, пальмитиновую кислоту, мирицитрозил, сахарозу.
В коре растения обнаружены эфирное масло, около 10% дубильных веществ, флобафены, лигноцериловый спирт и бетулин.
До настоящего времени в научной медицине препараты лещины широкого применения не получали. Плоды лещины увеличивают выработку молока у кормящих женщин, способствуют растворению камней при мочекаменной болезни, препятствуют скоплению газов в кишечнике и обладают мягчительным действием.
В народной медицине растертые с водой орехи употребляют при кровохарканье, легочных болезнях, лихорадке, почечнокаменной болезни, мочекаменной болезни, метеоризме. Освобожденные от тонкой коричневой оболочки ядрышки используют в пищу при мочекаменной болезни, а с медом при малокровии и ревматизме. Заготовленную весной кору применяли при малярии, плюску плодов - при поносе, а ореховое масло использовали как противоглистное средство для лечения аскаридоза, а также эпилепсии.
При выпадении волос рекомендуется втирать масло в кожу головы, а измельченные и смешанные с яичным белком ядра орехов применяются при ожогах.
Пыльцу в народной ветеринарии рекомендуют для лечения кишечных заболеваний.
Пыльца в народной медицине употребляется как общеукрепляющее средство и при недержании мочи (в сочетании с медом и отваром травы зверобоя или репяшка обыкновенного).
Различные лекарственные компоненты коры, в том числе эфирное масло, обладают антисептическим, сосудосуживающим, противовоспалительным действием, и поэтому ее отвар находит применение при варикозном расширении вен, язвах голени и капиллярных геморрагиях. Отвар коры в прошлом применяли в народе при малярии.
В Болгарии отвар листьев лещины применяется при гипертрофии предстательной железы.