Осока песчаная - многолетнее травянистое растение семейства осоковые с длинным (до 10 м) шнуровидным корневищем. Стебли трехгранные, наверху шероховатые. Листья узколинейные, желобчатые, шероховатые, жесткие. Цветки собраны в многочисленные (6-16) колоски, сближенные в линейно-продолговатый колос, нижние колоски с пестичными цветками, верхние - с мужскими, т. е. тычиночными; средние при верхушке тоже с тычиночными.
Тычинок 3. Завязь одногнездная, окутанная оболочкой - продолговато-яйцевидным мешочком, заостренным, бурым, с сильно выдающимися жилками, несущим нитевидный столбик с двураздельным рыльцем. Плод - орешек, заключенный в мешочек.
Народные названия: карусь, осотница, корень песчаный, осок песочный, пестец.
Цветет в начале лета.
Распространена осока песчаная по всей Европе, в европейской части России, на Украине, в Крыму.
Растет на песчаных местах и на морских берегах.
С лечебной целью используют корневища, заготавливаемые после увядания растения.
Их после очистки от стеблей и корней сушат в тени, в сушилках при температуре 40 °С.
Срок хранения корней в хорошо проветриваемых помещениях 3 года.
В корнях обнаружены кумарины, сапонины, кремниевая кислота, крахмал, смолы, дубильные вещества, горечи и следы эфирного масла.
Корневище обладает противовоспалительным, обезболивающим, потогонным, мягчительным, отхаркивающим, желчегонным, мочегонным и улучшающим обмен веществ действием.
В народной медицине настой и отвар корневищ используют при сильном кашле, бронхитах, воспалении легких, туберкулезе легких, хронических колитах, сопровождающихся запорами и метеоризмом, метеоризме, насморке, бронхиальной астме, подагре, ревматизме, а также при разнообразных кожных заболеваниях: васкулитах, нейродермите, экземе, псориазе, красном плоском лишае, фурункулезе.
В немецкой народной медицине настой и отвар корневищ с корнями используют при лечении бронхитов, плевритов, плевропневмонии, при запорах, подагре, ревматизме, а также для улучшения пищеварения.
В Австрии корневища употребляются в виде отвара и холодного извлечения при подагре, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бронхитах, туберкулезе легких, анемиях.
В болгарской народной медицине применяются корневища осоки песчаной в виде отваров и настоев при анемиях, ревматизме, подагре, бронхитах, туберкулезе легких, запорах, метеоризме, а также как потогонное средство.
В прошлом корневища осоки песчаной заготавливались в России в большом количестве для замены ценного корня южноамериканского растения сарсапариллы, применявшегося при ревматизме, подагре, сифилисе и кожных заболеваниях.