Пихта белая, или Пихта европейская (лат. Abies alba) — дерево из рода Пихта семейства Сосновые (Pinaceae).
Высокое (25—40 м) вечнозеленое дерево. Имеет пирамидально-коническую крону и цилиндрический ствол, покрытый гладкой тонкой темно-се-рой корой. Листья (хвоя) линейные, плоские, 20—30 мм длиной и 1,5— 1,8 мм толщиной, жесткие, одиночные, гребенчато размещенные в 2 ряда, сверху темно-зеленые, снизу с двумя беловатыми полосками, на верхушке выемчатые.
Мужские шишечки овальные, 5—8 мм длиной, одиночные, размещенные в верхней части прошлогодних побегов. Женские шишечки зеленоватые, размещенные в нижней части прошлогодних побегов, состоящие из многочисленных семенных и кроющих чешуек; спелые шишки прямостоячие, цилиндрические, 10-15 см длиной и 2,5-4 см толщиной, бурые, после созревания рассыпаются (на побегах остаются только их стержни); кроющие чешуйки длиннее семенных и выступают в виде острия.
Опыление происходит в мае.
Распространена на Карпатах, в Центральной и Южной Европе.
С лечебной целью используют почки, молодые зеленые побеги, зеленые неспелые шишки, хвою, живицу и продукты ее переработки.
Настой и отвар почек и хвои в народной медицине являются признанными противоцинготными средствами.
Отвар коры применяют как заживляющее и рассасывающее средство при опухолях и ожогах. В научной медицине широко используют камфорное масло, которое получают из хвои пихты. Камфара возбуждает центральную нервную систему, стимулирует дыхание и кровообращение, оказывает благоприятное воздействие на сердечную мышцу. Ее применяют при пневмонии, бронхитах, для профилактики пневмонии у больных, долгое время находящихся в постели, при отравлении наркотиками, снотворным и угарным газом.
Масло пихты оказывает антисептическое, тонизирующее, дезодорирующее и, подобно маслу эвкалипта, стимулирующее дыхание действие. Одновременно с этим масло повышает артериальное давление при гипотонии, устраняет отечность, воспаление и боль при остеохондрозах, невритах, невралгиях. Нормализует зрение при переутомлении глаз. При ревматизме, подагре, нарушениях кровообращения рекомендуют ванны с маслом пихты.
Фармацевтическая промышленность выпускает камфорную мазь и камфорный спирт. Камфара входит в состав многих лекарственных препаратов.