Гірчак живородний

Гірчак живородний — багаторічна рослина родини гречкових заввишки до 40 см. Його незвичайна особливість — дрібні виводкові бруньки, які формуються замість частини квіток.

Листя та суцвіття

Кореневище коротке, бульбоподібне, темно-буре. Стебла прості. Прикореневі листки видовжені або ланцетні, на довгих черешках, знизу сизуваті. Верхівкове колосоподібне суцвіття має дрібні білі чи рожеві квітки. У нижній частині, а іноді майже по всій довжині, розвиваються бруньки-цибулинки, здатні дати початок новим рослинам.

Де росте

Вид характерний для північних і гірських районів Євразії. Росте в тундрі, на луках, вологих прибережних ділянках і кам’янистих схилах. Цвіте протягом літа.

Склад і використання

Кореневища містять дубильні речовини, надземні частини — флавоноїди та фенольні кислоти. Рослина має традицію місцевого харчового використання, проте збирати її без точного визначення виду не варто. Настої не замінюють лікування виразкової хвороби або кишкових інфекцій.

Фото рослини