Латук компасний

Латук компасний (Lactuca serriola) — дикоросла трав’яниста рослина родини айстрових. Назва пов’язана з тим, що частина листків розміщується майже вертикально, ребром до поверхні землі.

Як упізнати рослину

Стебло прямостояче, у нижній частині може мати жорсткі щетинки. Листки сидячі, охоплюють стебло основою, часто виїмчасто розсічені. На нижньому боці вздовж середньої жилки помітний ряд колючих щетинок.

Дрібні світло-жовті кошики утворюють розгалужене суцвіття. Плоди мають чубок, який допомагає поширенню вітром. Такі ознаки виду наведені також у ботанічному описі Корнелльського університету.

Де росте латук

Вид трапляється на полях, городах, узбіччях і пустирях. Він поширений у багатьох регіонах світу як рослина відкритих порушених місць.

Не тотожний салату з магазину

Спорідненість із культурним салатом не означає однакового харчового використання. Дикорослі латуки мають гіркий молочний сік, а побутова назва «дикий латук» може стосуватися кількох видів.

Молочний сік і народні засоби

Згадки про заспокійливі продукти з молочного соку не є інструкцією для його збирання й уживання. Не слід самостійно готувати снодійні або знеболювальні екстракти чи прикладати сиру траву до ран. При стійкому безсонні або болю потрібне встановлення причини.

Фото рослини