Анізакідоз

Анізакідоз — паразитарне ураження травного тракту після вживання сирої або недостатньо обробленої морської риби чи кальмарів із личинками анізакід.

Симптоми

Можливі раптовий біль у животі, нудота, блювання та діарея. Іноді виникають кропив’янка, набряк або тяжка алергічна реакція. Кишкове ураження може проявлятися пізніше, ніж шлункове.

Обстеження

Важливо повідомити лікарю про недавнє споживання риби. Для виявлення личинки в шлунку може знадобитися ендоскопія; за підозри на ураження кишки — візуалізація та інші дослідження. Симптоми можуть нагадувати інші гострі хірургічні стани.

Лікування

За доступної локалізації паразита видаляють ендоскопічно. Тактика за кишкового ураження залежить від тяжкості; ускладнення іноді потребують операції. Протигельмінтні засоби не слід приймати навмання.

Профілактика

Надійний захист — належне приготування риби або контрольоване промислове заморожування для споживання сирою. Маринування й соління не гарантують безпеки. Утруднення дихання, набряк язика чи різке погіршення стану потребують невідкладної допомоги.

Джерела: CDC, About Anisakiasis.