Лікарські рослини

Каталог рослин

Літера «Ц» · Знайдено рослин: 8

Цвітна капуста

Цвітна капуста — овоч із щільною їстівною головкою. Що саме ми їмо, як вибирати врожай і готувати його без втрати приємної текстури.

Цетрарія ісландська, або ісландський мох, — кущистий лишайник. Будова слані, місця зростання та використання рослинної сировини.

Цетрарія ісландська — лишайник, відомий як ісландський мох. Будова слані, місця зростання та відмінність від морського «ірландського моху».

Цибуля городня: будова цибулини, зелене листя та різноманіття сортів. Чому цибуля має різкий запах і як її використовують на кухні.

Шніт-цибуля дає тонкі ароматні листки й декоративні лілові суцвіття. Як вирощувати скороду, зрізати зелень і використовувати її на кухні.

Цикорій звичайний, або петрові батоги: блакитні кошики, корені для напою, інулін та відмінності харчових форм.

Цмин пісковий: жовті сухоцвіти, правила розпізнавання, заготівля суцвіть та обмеження жовчогінних засобів.

Як росте цукрова кукурудза, для чого потрібні волоть і приймочки, коли збирати качани та як зберегти ніжність солодких зерен.

1 / 1